开小吃店有很大的利润空间。至少有40%—50%。传统的小吃类型，每天早上智匆匆忙忙地买材料，白天有生意，晚上的营业时间也很晚。需要愿意吃苦，那么不论怎么样都是有利润可以挣的。
其中，手搓冰粉是一种特别重要的美味食品。无论在广西、浙江和四川，搓手冰粉在全国各地都很普遍。可以说在四川，在炎热的夏天，冰粉，人们不能没有四种美味的食物，如中央空调、无线网络、西瓜、凉粉。
它的优势显而易见：冰粉小吃制作方便，干净卫生，每天都有盈利。回本快，客流大。
但是必须注意：
1.准确定位消费群体，价格调整必须科学。
2.原材料必须找好，负责口感和安全问题无法有效保障。
3.商店位置非常重要！这与消费者群体的准确定位密切相关。
4.烹饪食物的是卫生和安全管理。这一定不能粗心大意！
5.创造自己的特色和特色菜肴。
只要有做小吃生意的计划，就可以付诸实践。
人们经常吃零食，小吃店在大街小巷也很常见。虽然像小吃店这样的地方用餐环境相当差，但小吃的味道确实不错。大多数小吃店都是传统美食，他们来自不同的民族和地区，所以这样一个有文化追求的小吃店自然是繁荣的。如果很多商家想加入这样一个竞争激烈的小吃店，他们在加入小吃店时应该注意什么？
普通小吃店没有门槛。只要有做小吃生意的计划，就可以付诸实践。市场上的小吃包含了各种各样的食物种类，所以对于加入小吃店的商家来说，首先选择哪种小吃生意是很有必要的。无论你加入哪种零食，在制作时都应该在主食和蔬菜中使用健康和绿色的成分，这样做出来的零食才能被消费者食用。加入一家的小吃店并不需要大量的店铺空间和员工，冰粉图片，配料和烹饪过程的成本非常低。
有许多装饰精美的小吃店，加盟商也给他们的小吃店增加了一些新奇的想法。这将使小吃店更有趣，更容易吸引消费者。想开小吃店的商家需要知道他们想做的小吃的种类，然后为小吃店选择合适的位置。更多地关注这些问题可以确保小吃店的业务更加稳定。市场上的顾客需要小吃专营商，小吃店可以在学校和拥挤的地方开。加盟商应该为小吃店做好营销和市场规划。
小辣雄是一家主打传统手工冰粉、麻辣串串和鲜果冰浆的欢乐小食店。配料以时令水果、玫瑰酱、老红糖水、坚果果碎、芝麻、红绿豆等为主。——健康轻食，尽在欢乐冰粉。冰粉是用冰粉籽手工揉搓制成的，而冰粉籽来自冰粉树，学名叫假酸浆。它喜欢生长在中低海拔的山区，所以在我国的四川，贵州山区为主产地。小辣雄欢乐冰粉，专注传统手工三十年。
在广州比较常见的是‘冰粉’(水冲粉)，简单易行。起源于秘鲁，冰粉怎么做，现在已经遍布中国，尤其是中国西南地区。但有添加剂，而且根本没有！喜爱冰粉的人关心使用冰粉种子的类型。
另一种是用冰粉种子搓，既麻烦又费时，但小辣雄欢乐冰粉的方式是用手搓。将冰粉种子放入纱布袋中，放入冷开水中剧烈揉捏。
摩擦时，你可以感觉到布袋越来越紧，胶质越来越多，原来清澈的水变成了黄褐色，四川冰粉，过滤它。澄清的石灰水实际同于制作豆腐用的石膏水。后，把它放在冰箱里，等待它成型。通常需要一个小时或更长时间才能品尝到的味道。手搓冰粉呈黄色，质地柔软。尝起来柔软有弹性。有无气泡是区分搓手和冲粉直观的方法。
事实上，只要你尝一次，你就能通过你的嘴辨别出来。
四川冰粉-小吃加盟(在线咨询)-冰粉由贵州圭农农业科技有限公司提供。贵州圭农农业科技有限公司（l.cc）是从事“蜂糖李,四月李,灰枣,芒果,贝贝南瓜,桃子,橙子,冰粉籽,”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：旷经理。