蓝莓的吃法大全
很多人把蓝莓的吃法局限于当水果直接食用了,其实蓝莓有很多美味的吃法大家还没有发现,如:蓝莓冰淇淋、蓝莓沙拉、蓝莓果汁、蓝莓蛋糕等等;这么多蓝莓的吃法,蓝莓基地,相信已经把大家看得眼花缭乱了,下面就一起来看看这些美味是怎么做的吧!
1、蓝莓酱制作方法
原料:蓝莓480克、白糖80克、麦芽糖20克、半个柠檬汁
做法:
1.蓝莓清洗干净控干水分,小锅中加入80克白糖;
2.将白糖与蓝莓拌匀放一旁静置;
3.直到白糖融化蓝莓出现很多汁水;
4.小锅放到炉子上大火煮开转小火慢慢熬煮;
5.熬煮的中间要不停地搅拌防止糊锅,等汤汁收到浓稠后倒入柠檬汁和麦芽糖,再继续熬煮一会就可以关火了;
6.果酱放凉后装入消毒过的玻璃瓶冷藏,尽快食用。
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蓝莓品种五大类知识简介
蓝莓均喜光,在排水良好,并富含有机质的酸性土壤(PH4.2~5.5)上生长良好,根据树体特征、生态特性及果实特点,我们蓝莓划分为以下五个品种群。
(一)兔眼蓝莓
该品种群的品种树体高大,寿命长,抗湿热,对土壤条件要求不严,且抗旱。适应于我国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带栽培。口感比较差!
(二)南高丛蓝莓
原产于美国东南部亚热带,分布于沿海及内陆沼泽地,耐湿热,喜湿润、温暖气候条件,以南地区如西南、华东、华南地区发展。南高丛蓝莓果实比较大(直径可达2cm),成熟期早,鲜食风味佳。
(三)北高丛蓝莓
原产于美国东北部,抗寒力较强,。树高1~3m,果实大(直径可达25px)。此品种群果较大、品质佳,鲜食口感好。是目前世界范围内栽培Zui为广泛、栽培面积Zui广的品种类群。
(四)半高丛蓝莓
半高丛蓝莓是由高丛蓝莓和矮丛蓝莓杂交获得的品种类型。果实大,品质好,树体想对较矮,抗寒力强,以适应北方寒冷地区栽培。此品种群树一般50~2500px,果实比矮丛蓝莓大,但比高丛蓝莓小。
(五)矮丛蓝莓
此品种群的树体矮小,一般高30~1250px。抗寒能力较强,且具有很强的抗寒能力,极适宜于东北高寒山区大面积商业话栽培。
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蓝莓的种植前景怎么样
蓝莓是一种新兴的保健果品,被誉为“超级水果”,营养成分含量很好,具有消除眼睛疲劳、延缓脑神经衰老、增强功能等保健作用,是很好发展潜力的果品。
据统计,全国产的蓝莓鲜果不仅出口海外,在上也深受消费者欢迎。目前正值发展蓝莓产业的高潮时期,国内也争相出现蓝莓种植试验区和产业化生产企业,安顺蓝莓,重庆百色农业科技开发有限公司就致力于蓝莓的产业化发展,年生产蓝莓优质种苗100万株。
蓝莓产业在我国发展有着得天独厚的发展优势:
一、种植优势
我国地域辽阔土壤丰富,适合蓝莓的生长。蓝莓适宜生长在ph4.5-5.5的酸性、有机质含量高、且水源充足的土壤里,经过多年的研究和经验的累积,我公司已建立一整套土壤改良方案,可以调节不同地区和各种酸碱度土壤PH值。
二、劳动力优势
我国是农业大国,人口众多,蓝莓生产可以充分发挥廉价劳动力的优势,以低成本、高品质进入市场。
三、市场优势
随着我国人民生活水平的提高,对水果市场多样化的要求以及,蓝莓苗批发,人们对保健果品的需求量逐渐上升,国内消费需求潜力大。
四、技术优势
为配合蓝莓产业在我国的发展,我公司与多家科研机构携手,蓝莓苗价格,在蓝莓品种引进与选育、土壤改良等方面进行系统研究和实践。为果农提供优质苗木及详细的技术咨询。
蓝莓销售可以分为两个市场,鲜果市场和食品加工产品市场。现在国内市民消费能力强,且周末很多家庭都选择自驾游,其中采摘是自驾游好选择。这就为蓝莓种植和采摘带来了巨大商机,也为生态园的推广提供了有利条件。
蓝莓不仅仅可以做为鲜果直接食用,更多的是用在食品加工方面,比如蓝莓酱、蓝莓酒、蓝莓饮料等等,是蓝莓生产企业产业化的发展机遇和出路。
安顺蓝莓,贵州蓝莓苗,蓝莓苗价格由重庆百色农业科技开发有限公司提供。重庆百色农业科技开发有限公司(www.c)在花木这一领域倾注了无限的热忱和激情,百色农业一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:吴总。